三輪酒造（神雷）｜広島県の日本酒

三輪酒造とは

広島県神石高原町に蔵を構える三輪酒造は、1716年（享保元年）創業。
代表銘柄「神雷（しんらい）」は、かつて蔵に雷が落ちたが無事だったことと、「神の宿る国」とされる神石にあやかって名付けられた。
標高約500mの冷涼な気候と軟水を活かし、広島県産の酒米にこだわった酒造りを行っている。