来福 SPARKLING
茨城県の来福酒造が手掛けるスパークリング日本酒「来福 SPARKLING」。花酵母の蔵らしい華やかさを、爽やかな発泡感とともに楽しめる一本です。
基本情報
| 蔵元 | 来福酒造(茨城県筑西市) |
|---|---|
| 銘柄 | 来福 SPARKLING |
| 種類 | スパークリング |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| アルコール度数 | 12度 |
| 飲んだ/購入場所 | 十番納涼祭り |
味わいの特徴
きめ細かい泡と、花酵母らしい華やかな香り。アルコール度数12度と軽やかで、日本酒が苦手な人にも飲みやすい甘酸っぱさが魅力です。
おすすめの飲み方
- よく冷やして:発泡感と香りが最も際立つ
- シャンパングラス:泡立ちと香りを楽しむ
相性の良い料理
フルーツやデザート、軽い前菜との相性が良く、乾杯の一杯や食前酒としてもおすすめです。
来福酒造について
茨城県筑西市の蔵元「来福酒造」。花酵母を使った華やかな酒造りで知られ、「来福」シリーズは香りと旨味のバランスが魅力です。