喜久水酒造(長野県飯田市)

南信州・飯田市唯一の酒蔵、中央アルプスの水で醸す一献

喜久水酒造とは

長野県飯田市に蔵を構える喜久水酒造は、昭和19年(1944年)に下伊那地域の酒蔵が 合同して創業し、昭和26年(1951年)に「喜久水」の名を継承。 「南信州飯田市唯一の酒蔵」として、中央アルプスの伏流水と 地元産の酒米「たかね錦」を使った素朴で親しみやすい酒造りを続けている。

基本情報

蔵元名喜久水酒造株式会社
所在地長野県飯田市鼎切石4293番地
代表銘柄㐂久水(喜久水)
特徴南信州飯田市唯一の酒蔵・たかね錦を使用

喜久水酒造の銘柄

㐂久水 ひやしおろし
㐂久水 ひやしおろし
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