稲乃花 瑠璃 無濾過生原酒
奈良県天理市の稲田酒造が醸す、限定流通ブランド「稲乃花」の「瑠璃(るり)」。
宝石のラピスラズリを思わせる、深い青の瓶が目を引く純米吟醸の無濾過生原酒。
ラベルには、墨アーティスト・イマタニタカコ氏の墨アートがあしらわれている。
基本情報
| 蔵元 | 稲田酒造合名会社(奈良県天理市福住町) |
|---|---|
| 種類 | 純米吟醸(無濾過生原酒) |
| 原料米 | 吟の里100%(奈良県天理市福住産) |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 飲んだ/購入場所 | なら泉勇斎 |
| エリア/地域 | 奈良 |
「稲乃花」とは
「稲乃花」は、稲田酒造が2020年に黒瀬杜氏を迎えて始めた限定流通の新ブランド。
創業時の銘柄名を復活させ、酒の味わいを「色」と「墨アート」で表現するのがコンセプト。
「瑠璃」は、紫がかった深い青を指す色の名前にちなむ一本。
稲田酒造について
稲田酒造は、明治10年(1877年)創業の奈良県天理市の蔵。
地元の米、水、人、そして奈良の酵母にこだわり、食事が進む酒を目指して地酒造りを続けている。