松瀬酒造とは
松瀬酒造は、万延元年(1860年)創業、滋賀県蒲生郡竜王町の蔵。
江戸時代中期から酒造りに携わってきた歴史を持つ。
代表銘柄は「松の司(まつのつかさ)」。
仕込み水は、地下120mから汲み上げる鈴鹿山系・愛知川の伏流水。
酒米の約8割は、地元・竜王町の契約農家が育てたものを使っている。
基本情報
| 蔵元名 | 松瀬酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 滋賀県蒲生郡竜王町 |
| 創業 | 万延元年(1860年) |
| 代表銘柄 | 松の司 |
| 仕込み水 | 鈴鹿山系・愛知川の伏流水(地下120m) |