笠岡らーめん TAKETONBO

ひとこと

岡山・笠岡の郷土ラーメンを築地で。鶏油の効いた醤油だしに、親鶏チャーシューと低温調理の鶏むねチャーシューの二種盛り。 細めのストレート麺との相性も良く、味玉・メンマもしっかり主張してくる満足の一杯。