キッチン きらく

ひとこと

名店「麺や七彩」が手がける、カレーとラーメンの二刀流食堂。「稲中」は稲庭＋中華そばの略で、 秋田・稲庭うどんの製法にならった乾麺を使った、この店だけの一杯。醤油・塩など スープが選べる中、澄んだ醤油だしにつるりとした喉ごしの麺が印象的だった。