らーめん とも

東京・西早稲田

ともの辛ニラ味噌ラーメン
住所東京都新宿区西早稲田2-4-19
メニュー名辛ニラ味噌ラーメン
行った日2023年10月8日
営業状況 営業中

ひとこと

2023年8月開業、カウンター12席のみの魚介豚骨専門店。ITから転身した店主が 魚介豚骨の名店で12年修業した末に開いた一軒とのこと。ピリ辛だれをまとったニラが どっさりのった、濃厚な豚骨スープにチャーシューと半熟味玉が沈む一杯だった。

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