福島県の酒の特徴
福島県は、会津・中通り・浜通りの三地域で気候や水質が大きく異なり、 多様な酒質が生まれる日本屈指の酒どころです。特に会津の山々から流れる名水や、 米どころとしての豊かな土壌が、ふくらみのある旨味と透明感を併せ持つ酒を育てています。
福島市の金水晶酒造店が醸す「金水晶 純米吟醸」は、 阿武隈山系の清らかな水を活かした、やわらかく上品な味わいが魅力の一本。 福島の“名水の酒”を象徴する銘柄として知られています。
福島県の酒蔵
福島県の銘柄
金水晶 純米吟醸
楽器正宗 fuzzy green 雄町
楽器正宗 愛山 純米吟醸
弥右衛門 純米酒 辛口
冩樂 純米吟醸 五百万石
末廣酒造(玄宰・山廃)
月弓 かほり
夢心 純米大吟醸
一歩己 うすにごり
Q-ku 純米原酒
名倉山 純米吟醸 Code-N 生酒 渚
名倉山 夏詣酒
會津宮泉 純米酒
玄宰 特別純米
大吟醸 玄宰
天明 Kitakatayamada 東京精米 生酒
三春駒 ひやおろし
又兵衛 純米大吟醸
会津 中将 大吟醸
会津 中将 夏
会津中将 純米酒
大七 純米生酛 爽快冷酒
大七 純米生酛 CLASSIC
卯酒 夏うさぎ
陽向氣(ひたむき)
にいだしぜんしゅ めろん3.33
豊穣感謝祭