清水清三郎商店（作）｜三重県の日本酒

清水清三郎商店とは

三重県鈴鹿市に蔵を構える清水清三郎商店は、明治2年（1869年）創業。代表銘柄「作（ざく）」は、料理に寄り添う食中酒として設計されたクリーンでモダンな味わいで、国内外の飲食店やバーで高く評価されている。

もう一つの主要銘柄「鈴鹿川」は、地元の食卓に根ざした地酒として親しまれ、派手さよりも料理との調和を重視した酒質が特徴。