今西清兵衛商店（奈良県奈良市）

今西清兵衛商店とは

奈良県奈良市・ならまちに蔵を構える今西清兵衛商店は、明治17年（1884年）創業。 代表銘柄「春鹿」は、春日の神々が鹿に乗ってやってきたという伝説にちなんで名付けられた。 伝統的な木桶仕込みを守りながら、味・コク・香りにこだわった酒造りを続け、 アメリカ・韓国・フランスなど世界10数カ国にも輸出される国際的な蔵として知られている。

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