純米 倭
奈良県橿原市の喜多酒造が醸す、純米酒「倭（やまと）」。調和のとれた淡麗辛口の一本。
基本情報
| 蔵元 | 喜多酒造（奈良県橿原市） |
|---|---|
| 種類 | 純米酒 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 70％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | うまっしゅ |
| エリア/地域 | 奈良 |
味わいの特徴
キレのよい軽快な口あたりで、飲むほどに冴える味わい。
おすすめの飲み方
- 温度帯：冷酒〜常温
蔵元について
喜多酒造は、享保3年（1718年）に初代・喜多利兵衞が大和三山に囲まれた奈良・橿原の地で創業した蔵。代表銘柄は「御代菊（みよきく）」で、伝統的な「水もと仕込み」を現代の醸造技術と融合させている。